2016天公不做美，夏布利葡萄酒增产要减价

摘要： 勃艮第夏布利产区在2016年已经蒙受了卑劣天气的不做布利陆续串侵略，这将组成夏布利葡萄酒增产约50%，美夏同时会激发该类葡萄酒价钱的葡萄上涨。 ABSTRACT： Wine lovers will be paying more for Chablis 酒增in the next couple of years, after bad weather has already cut the 2016 harvest by as much as 50%, according to one expert.

勃艮第葡萄酒行业协会（BIVB）相关负责人路易·莫罗（Louis Moreau）克日在某午饭会上展现，夏布利（Chablis）葡萄酒2016年的产减产量快要年均产量着落约50%，估量将激发夏布利葡萄酒价钱的不做布利上涨。

1. 夏布利的酒增2016，从未遇见过的产减年份

　　莫罗展现，毫无疑难，不做布利2016年给夏布利制作了诸多灾题——霜冻、美夏雨水、葡萄冰雹以及霉菌不断不断。酒增在以前的产减40至50年中，咱们从未见识过这种天气，只愿望往年10月以前，夏布利的天气能让葡萄园的所有使命顺遂妨碍。可是，不论前面日子里的天气有何等喜人，也都不措施抵偿这里已经蒙受的伤害——5月13日的那场雹暴已经使400公顷的葡萄园蒙受伤害，而6月份的大雨更是不胜。

　　2. 夏布利葡萄酒的价钱会受到影响

　　侥幸的是，2015以及2014年的夏布利葡萄酒在产量以及数目上都比力事实，以是，酒商们的库存还算悲不雅。不外，2016年的增产势必会影响夏布利葡萄酒的价钱，酒商们必需严加规画库存。

　　3. 夏布利葡萄酒的需要尚在公平规模内

　　莫罗以为，酒商们不需要偏激报怨，由于市场对于夏布利葡萄酒有压力性的需要事实是坏事。夏布利葡萄酒的进口量占破费总量的65%，如英国以及美国等葡萄酒进口市场的模式依然不错。夏布利的年均产量约为4,000万瓶，而市场对于夏布利葡萄酒的部份需要是大于这个数字的。（文/大宝）

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